Нежная телятина, сытная свинина, аппетитная крольчатина, лакомая индюшатина… О пользе и вреде мяса диетологи так и не пришли к единому мнению. Но, тем не менее, подавляющее большинство народов мира не просто употребляет мясо, но и готовит из него восхитительные блюда и деликатесы. В каждой стране существуют традиционные мясные блюда – предмет гордости нации. Итак, кушать …
Метки
ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ
Химия хлебопечения
Приготовление хлеба — процесс, который кажется простым, и, по сути, включает в себя смешивание …Хімія цукерок
На даному графіку можна побачити універсальність сахарози і те, як у поєднанні з іншими …Современные десерты: «Шапочка Деда Мороза» — муссовое пирожное с пряностями и джемом
Совсем скоро будет самый волшебный, самый яркий, тёплый и долгожданный праздник — Новый Год! …Обзор рынка вареной колбасы Украины
Общая характеристика рынка. Анализ текущих тенденций Рынок колбасных изделий богат разнообразной продукцией. Сегодня потребителям …Використання крохмалю в м’ясній промисловості
Слово «крохмаль» походить від німецького kraftmehl, що означає «міцне борошно». Завдяки своїм численним функціям …