Ароматний чорний, пишний білий, корисний житній, оригінальний з висівками, духмяний гірчичний – сортів хліба так багато, як барв у палітрі художника. Пекарі як сучасні творці вміло дотримуються класичних рецептів приготування хліба і експериментують, додаючи в тісто насіння, висівки, родзинки, горіхи, а також, поєднуючи різні види борошна. Історія виготовлення першого хліба Вперше настільки важливий для нас продукт з’явився …
Метки
ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ
Мармелад – солодке задоволення
Мармелад – найулюбленіші ласощі багатьох людей, що нагадують безтурботне і щасливе дитинство. Мармелад добре …Антиоксиданты для мясной промышленности
Стремление обеспечить потребителей максимально широким ассортиментом пищевых продуктов независимо от времени и места производства …Применение нитритной соли в технологии мясных продуктов
Цвет — важнейший показателей качества мясопродуктов, ведь именно привлекательный внешний вид определяет выбор покупателя. …История продуктов. Знаете ли Вы что…
Говоря о кухне, трудно умолчать о том, ради чего эта самая кухня создана, — …Обзор рынка вареной колбасы Украины
Общая характеристика рынка. Анализ текущих тенденций Рынок колбасных изделий богат разнообразной продукцией. Сегодня потребителям …