Канноли – это традиционный итальянский десерт, родиной которого является Сицилия. Он представляет собой вафельную трубочку с творожной начинкой. Само слово canolli с итальянского языка переводится «маленькая трубочка». Десерт может отличаться по величине в зависимости от традиций региона. Он бывает как размером с палец, так и с большой кулак. Изначально пирожные продавали на ярмарках и итальянских …
Метки
ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ
Використання замінників цукру у виробництві хлібобулочних виробах. Частина 1.
Цукор грає важливу роль у випічці. Він забезпечує вологість і ніжність, збільшує термін придатності …Використання крохмалю в м’ясній промисловості
Слово «крохмаль» походить від німецького kraftmehl, що означає «міцне борошно». Завдяки своїм численним функціям …Обзор рынка вареной колбасы Украины
Общая характеристика рынка. Анализ текущих тенденций Рынок колбасных изделий богат разнообразной продукцией. Сегодня потребителям …Мировой рынок продуктов и напитков: вкусовые предпочтения 2019
Возобновляемость ресурсов, веганство и польза для здоровья являются тремя глобальными макротенденциями, которые в настоящее …Современные десерты: «Шапочка Деда Мороза» — муссовое пирожное с пряностями и джемом
Совсем скоро будет самый волшебный, самый яркий, тёплый и долгожданный праздник — Новый Год! …