Каждый день мы сталкиваемся с продуктами, созданными с помощью достижений генной инженерии, даже не замечая этого. Речь идет о генно-модифицированных организмах (ГМО), которые в свою очередь могут входить в состав традиционных продуктов питания. Для начала нужно понимать, что же такое генно-модифицированный организм (ГМО) — это организм, который был изменен путем генной инженерии в хозяйственных или …
Метки
ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ
Органолептична оцінка варених ковбас. Німецька практика
Результати органолептичної оцінки найчастіше бувають остаточними і вирішальними при визначенні якості продукції, особливо нових …Сладкие Swarovski
Как Вы думаете, леденец — это кристалл? Он прозрачный, хрупкий, твердый… А вот и …Антибиотики в мясной промышленности
Тысячелетиями люди мечтали найти такие средства, которые могли бы предупредить заболевание человека, животных, растений …Каким бывает шоколад и его начинки?
Ацтеки готовили шоколад так: растирали какао-бобы в труху, смешивали с острым перцем и кукурузой …Залежність якості варених ковбас від складу рецептур і процесу кутерування
Широкий асортимент варених ковбас забезпечується використанням різноманітних рецептур. Всі показники якості вареної ковбаси безпосередньо …